L'Atomium : le symbole de Bruxelles
L'Atomium, qui est un édifice phare dans le ciel bruxellois depuis sa construction à l’occasion de l'Exposition universelle en 1958, a été initialement conçu comme une construction temporaire. Les 9 gigantesques sphères en acier inoxydable reliées entre elles forment un énorme cristal de fer. Après l'Exposition universelle, les Belges étaient tellement attachés à cette structure étrange qu'elle n'a jamais été démontée. L'Atomium incarne depuis lors le symbole de Bruxelles, au même titre que la Tour Eiffel de Paris.
Les sphères de Bruxelles
Les 9 sphères de l'Atomium ne sont pas toutes ouvertes au public. Trois sont inutilisées, une est accessible uniquement à la location et une cinquième, la « sphère des enfants », est uniquement ouverte aux élèves lors des sorties éducatives. Les visiteurs peuvent accéder aux 4 sphères restantes par des escaliers, des escalators et un ascenseur. Sur le chemin qui mène aux sphères, on peut admirer une exposition permanente sur l'histoire de l'Atomium, entre autres choses. Cette exposition, « Du symbole à l'icône », illustre les sentiments du public belge envers l'Atomium au fil des ans. Juste après sa construction, il symbolisait l'esprit optimiste de l'époque. Les gens voyaient dans les progrès de la science un avenir doré pour l'humanité. Mais à la fin des années 1990, cette structure utopique était complètement délabrée. Depuis sa rénovation en 2004, l'ensemble du bâtiment a été entièrement modernisé pour répondre aux exigences actuelles. Il a également été équipé dans sa totalité de milliers d'ampoules LED. La fonction de la sphère située au sommet reste cependant inchangée. Il s’agit d’une plate-forme panoramique offrant aux visiteurs une vue spectaculaire sur la ville. À l'époque de l'Exposition universelle, l'ascenseur menant au plus haut niveau de l'édifice était le plus rapide du monde. Cette époque est révolue... Le record est aujourd'hui détenu par les gratte-ciel d'Asie.
Le restaurant panoramique
Dans de nombreux sites touristiques, les restaurants ne valent pas le détour. Mais au restaurant Belgium Taste, situé dans la plus haute sphère, vous profiterez non seulement d'une superbe vue panoramique, mais d'une cuisine raffinée dans vos assiettes. Au-dessus de Bruxelles, vous pourrez déguster un excellent déjeuner ou dîner composé par exemple d'une soupe de potiron avec des ravioles de fromage de chèvre ou de morue sur un lit de risotto. Le restaurant propose également une riche carte de vins. Les réservations sont obligatoires pour le dîner.
Thèmes associés
Culinaire
Les belges sont des brasseurs passionnés depuis le Moyen Âge. Aujourd'hui, le pays compte plus de 100 brasseurs qui produisent encore diverses bières. De la bière de fermentation basse classique à la bière à la framboise en passant par le lambic de fermentation spontanée, il y en a pour tous les goûts. Le centre de Bruxelles abrite des musées consacrés à la bière, une brasserie et de nombreux bars à bière ; de quoi vous retenir longtemps en ville.
Arts et culture
La principale attraction de Bruxelles est la Grand-Place, ou Grote Markt. Située au cœur de la ville, la Grand-Place est renommée pour la richesse de son histoire. Comme elle est bordée de maisons de corporations, de l'Hôtel de Ville et de la « Broodhuis », il n'est pas étonnant qu'elle ait été inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1998.
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